Strona Główna

  wersja polska    english version

 



 Strona Główna

 o ECEAT

 Kwaterodawcy -   Ekorolnicy

 kontakt

Serwis informacyjny

Ważne adresy

 

 




 




Podstawowe prawne uwarunkowania przy podejmowaniu działalności w zakresie turystyki wiejskiej

 

Za punkt wyjścia przy omawianiu prawnych uwarunkowań działalności turystycznej na wsi można uznać stwierdzenie, w myśl ustawy z dnia 19 listopada 1999 r. Prawo działalności gospodarczej (Dz. U. Nr 101 poz. 1178 art.3), że przepisów tej ustawy nie stosuje się do  działalności wytwórczej w rolnictwie w zakresie upraw rolnych oraz chowu i hodowli zwierząt, ogrodnictwa, warzywnictwa, leśnictwa i rybactwa śródlądowego, a także wynajmowania przez rolników pokoi i miejsc na ustawienie namiotów, sprzedaży posiłków domowych i świadczenia w gospodarstwach rolnych innych usług związanych z pobytem turystów. Inne usługi turystyczne to m.in.: jazda konna, przewozy bryczką, wynajmowanie łódek, udostępnianie łowisk.

Ustawa o usługach turystycznych określa warunki świadczenia usług turystycznych przez przedsiębiorców, ponieważ rolnik podejmujący działalność w w/w zakresie przedsiębiorcą nie jest, przepisy tej ustawy nie znajdują zastosowania w stosunku do rolników  wynajmujących pokoje, miejsce na ustawienie namiotów i sprzedających posiłki domowe, a także świadczących turystom inne usługi w gospodarstwie rolnym.  

 

Ustawa  z dnia 29 sierpnia 1997 r. o usługach turystycznych  dzieli obiekty, w których świadczone są usługi hotelarskie, na dwie grupy:

 

-    obiekty hotelarskie: hotel, motel, dom wycieczkowy, pensjonat, kemping, pole biwakowe, schronisko;

-         inne obiekty świadczące usługi hotelarskie, do których zalicza się wynajmowane w      gospodarstwach rolnych kwatery.

Zaszeregowania  obiektów hotelarskich do poszczególnych rodzajów dokonuje wojewoda właściwy ze względu na miejsce położenia obiektu, który nadaje również kategorię  i prowadzi ewidencję obiektów hotelarskich. Natomiast ewidencję innych obiektów, w których świadczone są usługi hotelarskie, spełniających minimalne wymagania co do wyposażenia prowadzi wójt, burmistrz, prezydent właściwy ze względu na położenie obiektów. Na dzień dzisiejszy nie ma obowiązku zgłaszania innych obiektów do ewidencji obiektów, świadczących usługi hotelarskie, choć w najbliższym czasie przewiduje się zmianę w tym zakresie. 

Niewątpliwie ogromną zachętą przy podejmowaniu działalności eko- i agroturystycznnej na wsi, jest możliwość całkowitego zwolnienia z podatku dochodowego, możliwe jest to jednak tylko w przypadku wynajmowania pokoi gościnnych przez osoby, które spełniają równocześnie poniższe warunki:

-         pokoje wynajmują osobom  czasowo przebywającym na wypoczynku (zwolnienie nie dotyczy pokoi wynajmowanych na stałe),

-         wynajmowane pokoje znajdują się w budynkach mieszkalnych (nie podlegają zwolnieniu z podatku dochody uzyskane z wynajmu domków turystycznych, a także pomieszczeń w budynkach adaptowanych na cele usługowe),

-         budynki mieszkalne są położone na terenach wiejskich (gmina wiejska lub wiejsko-miejska, poza terenem miasta), nie ma znaczenia w tym przypadku czy właściciel jest rolnikiem i gdzie jest zameldowany,

-         wynajmujący prowadzi gospodarstwo rolne ( za gospodarstwo rolne uważać należy, zgodnie z art.1 ust.2 ustawy o podatku rolnym, obszar użytków rolnych, gruntów pod stawami oraz sklasyfikowanych jako użytki rolne, gruntów pod zabudowaniami związanymi z prowadzeniem tego gospodarstwa, o łącznej powierzchni przekraczającej 1 ha fizyczny, lub o powierzchni użytków rolnych przekraczającej 1 ha przeliczeniowy stanowiących własność lub znajdujących się w posiadaniu osoby fizycznej lub osoby prawnej  albo jednostki organizacyjnej nie mającej osobowości prawnej), a budynki w których wynajmowane są pokoje, należą do tego gospodarstwa,

-         liczba pokoi przeznaczonych do wynajmu nie przekracza pięciu. Do tej liczby wlicza się jedynie pokoje oddawane do wyłącznej dyspozycji gości, bez jadalni, bawialni, werandy, itp. pomieszczeń. Pokojem jest pomieszczenie samodzielne, nawet jeżeli posiada połączenie dodatkowymi drzwiami z innym pokojem. Jeżeli ktoś wynajmuje więcej, np. 7 pokoi, to nie może uznać dochodu z pierwszych 5 za zwolniony, a pozostałych 2 za opodatkowany – powinien opodatkować wszystkie 7 pokoi.

 Należy pamiętać, że muszą  być spełnione wszystkie  w/w warunki łącznie, brak możliwości spełnienia jednego  z nich uniemożliwia skorzystanie ze zwolnienia podatkowego.  

Rolnicy, którzy nie spełniają tych pięciu kryteriów oraz osoby, które wynajmują pokoje, miejsca na ustawienie namiotów lub sprzedają posiłki domowe nie będąc rolnikami, a także osoby świadczące inne usługi turystyczne w oparciu o grunty i budynki nie związane z gospodarstwem rolnym stają się przedsiębiorcami i powinny dopełnić obowiązku zgłoszenia działalności do ewidencji gospodarczej. 

  Zwolnienie przysługuje każdemu kto spełnia wymienione warunki, nawet jeżeli osiąga dodatkowe dochody uzyskane z tytułu innej działalności. Zwolnienie obejmuje również dochody uzyskane z tytułu wyżywienia gości mieszkających w wynajmowanych pokojach (bez sprzedaży alkoholu). Zwolnienie nie dotyczy wynajmowania miejsc pod ustawienie przyczep i namiotów oraz odrębnych pól namiotowych. 

Osoby, które nie spełniają wszystkich wyżej wymienionych warunków podlegają opodatkowaniu podatkiem dochodowym.

 Od 1 stycznia 2003 r. na podstawie zmian w ustawie o zryczałtowanym podatku dochodowym od niektórych dochodów osiąganych przez osoby fizyczne (Dz.U. Nr 141, poz. 1183)  wprowadzono możliwość opodatkowania kartą podatkową (50–340 zł miesięcznie w zależności od tego ilu mieszkańców zamieszkuje daną miejscowość) usług hotelarskich, polegających na wynajmie pokoi gościnnych i domków turystycznych ( w tym wydawanie posiłków), jeżeli łączna liczba pokoi ( w tym także w domkach turystycznych) nie przekracza 12, pod warunkiem zatrudnienia nie więcej niż 2 pracowników lub 2 pełnoletnich członków rodziny, nie wyłączając małżonka. Stawki opodatkowania usług w zakresie wytwórczości ludowej i artystycznej ustalono na 30-60 zł miesięcznie. Opodatkowanie w formie karty podatkowej jest bardzo wygodną formą opodatkowania,  polega na comiesięcznym wpłacaniu stałej kwoty, niezależnie od osiąganego dochodu. Zaletą tej formy opodatkowania jest możliwość zgłaszania przerw w działalności, możliwość wystawiania rachunków na życzenie klienta, możliwość prowadzenia w tej formie nawet dużego obiektu (do 12-u pokoi, ale bez alkoholu), prostota prowadzenia dokumentacji podatkowej.  Dopuszczalne jest opodatkowanie w formie karty podatkowej bez prowadzenia działalności gospodarczej. Pamiętać należy, że wysokość stawki określa decyzja, właściwego dla miejsca zamieszkania, Urzędu Skarbowego na wniosek podatnika, który należy złożyć do 20 stycznia na dany rok podatkowy.

 Drugą formą opodatkowania podatkiem dochodowym, w zakresie wykonywania usług  turystycznych w gospodarstwie rolnym, jest ryczałt od przychodów ewidencjonowanych. Podatek zryczałtowany opłacany jest bez możliwości pomniejszania przychodu o koszty uzyskania, czyli od faktycznie pobranej  kwoty. Istnieje możliwość opodatkowania podatkiem zryczałtowanym od przychodów ewidencjonowanych bez konieczności rejestrowania działalności gospodarczej. W tym przypadku stawka wynosi 8,5 % od uzyskanego przychodu  do kwoty 4 000 EURO (około 17 000 zł), ponad tą kwotę stawka opodatkowania ryczałtem wynosi 20 %. Jeśli rolnik zdecyduje się na zarejestrowanie działalności gospodarczej, stawka opodatkowania w formie  ryczałtu wynosi 17 % dla obiektów turystycznych,  hoteli i miejsc krótkotrwałego zakwaterowania, dla organizacji turystyki i pośrednictwa turystycznego, sportu i rekreacji. Dla gastronomii z alkoholem oraz dla  najmu i dzierżawy stawki zostały ustalone na poziomie 3 % - 8,5 %. Pisemne oświadczenie o wyborze opodatkowania w formie ryczałtu od przychodów ewidencjonowanych za dany rok podatkowy podatnik powinien złożyć do Urzędu  Skarbowego, właściwego dla miejsca zamieszkania podatnika, nie później niż do dnia 20 stycznia roku podatkowego. Jeśli podatnik rozpoczyna działalność gospodarczą w trakcie roku podatkowego, powinien złożyć oświadczenie  o wyborze opodatkowania do dnia poprzedzającego dzień rozpoczęcia działalności, nie później jednak niż w dniu uzyskania pierwszego przychodu.

Podatek na zasadach ogólnych opłaca się od faktycznie osiągniętego dochodu, po jego comiesięcznym obliczeniu na podstawie deklaracji PIT-5. W turystyce wiejskiej ogólne zasady opłacania podatku dotyczą:

-         osób osiągających dochody z najmu, nie objętego omówionymi uprzednio zwolnieniami lub ryczałtem, a także dochody za świadczonych okazjonalnie usług, tego typu dochody nie  wymagają prowadzenia żadnej szczególnej ewidencji (jedynie comiesięcznego składania deklaracji PIT-5),

-         osób, które prowadzą działalność zgłoszoną do ewidencji gospodarczej, w tym wypadku podatnik prowadzi szczególny rodzaj ewidencji – książkę przychodów i rozchodów.

 Należy pamiętać, że podjęcie każdej działalności gospodarczej, podlegającej zgłoszeniu do ewidencji,  powoduje równocześnie powstanie obowiązku ubezpieczenia społecznego w Zakładzie Ubezpieczeń Społecznych ZUS i opłacanie tej składki, niezależnie od osiąganych dochodów. Przepis ten nie dotyczy  rolników,  którzy w zakresie prowadzonego gospodarstwa opłacają składki do Kasy Rolniczych Ubezpieczeń Społecznych KRUS. Jednak podleganie ubezpieczeniu KRUS wymaga posiadania przez rolnika 1 ha przeliczeniowego. Rolnicy, którzy nie posiadają  1 ha przeliczeniowego zmuszeni są do opłacania składek ZUS.

 Uruchamiając działalność w zakresie turystyki wiejskiej należy pamiętać o podatku od towarów i usług, dla potrzeb którego nie ma znaczenia, czy podatnik jest przedsiębiorcą czy  też nie. W każdym przypadku, nawet wówczas, gdy korzystamy ze zwolnienia podatkowego ze względu na niewielki rozmiar działalności, należy prowadzić tzw. dzienną ewidencję sprzedaży, może być ona w formie np. zwykłego zeszytu. Taka uproszczona forma   ewidencji pozwala uchwycić przekroczenie kwoty przychodu 10 000 EURO, czyli kwoty do której możemy korzystać ze zwolnienia z konieczności opłacania podatku VAT z tytułu sprzedaży towarów i odpłatnego świadczenia usług. Jeżeli wysokość osiąganych  przychodów  przekroczy kwotę 10 000 EURO, koniecznym staje się opłacanie podatku VAT, którego podstawowa stawka w zakresie turystyki wynosi 7 %.  Należy pamiętać, że przy działalności sezonowej kwota zwolnienia jest odpowiednio mniejsza, np.: przy kwartalnej działalności zwolnienie to dotyczy dochodów, które nie przekraczają kwoty 2 500 EURO. Kwoty wyrażone w EURO przelicza się na walutę polską według średniego kursu EURO ogłaszanego przez Narodowy Bank Polski, obowiązującego w dniu 1 października roku poprzedzającego rok podatkowy.   Można oczywiście nie skorzystać z możliwości zwolnienia z płacenia podatku VAT, co jest korzystne szczególnie dla osób inwestujących,  remontujących i  rozbudowujących swoje domy czy ośrodki, ponieważ można odliczyć, zapłacony przy zakupie materiałów budowlanych,  podatek.

 

Obowiązujące ustawy podatkowe:  

1.      Ustawa z dnia 19 listopada 1999 r. Prawo działalności gospodarczej (Dz. U. Nr 101 poz.1178)

2.      Ustawa z dnia 26 lipca 1991 r. o podatku dochodowym od osób fizycznych - tekst jednolity Dz. U. z 2000 r. Nr 14, poz. 176,  późniejszymi zmianami: Dz. U. z 2000 r. Nr 22, poz. 270, Nr 60, poz. 703, Nr 70, poz. 816, Nr 104, poz. 1104, Nr 117, poz. 1228 i Nr 122, poz. 1324, z 2001 r. Nr 4, poz. 27, Nr 8, poz. 64, Nr 52, poz. 539, Nr 73, poz. 764, Nr 74, poz. 784, Nr 88, poz. 961, Nr 89, poz. 968, Nr 102, poz. 1117, Nr 106, poz. 1150, Nr 110, poz. 1190, Nr 125, poz. 1363 i 1370 i Nr 134, poz. 1509 oraz z 2002 r. Nr 25, poz. 253, Nr 74, poz. 676, Nr 89, poz. 804 i Nr 135, poz. 1146)

3.      Ustawa z dnia 20 listopada 1998 r. o zryczałtowanym podatku dochodowym od niektórych przychodów osiąganych przez osoby fizyczne (Dz. U. Nr 144, poz. 930, z 2000 r. Nr 104, poz. 1104 i Nr 122, poz. 1324 oraz z 2001 r. Nr 74, poz. 784, Nr 88, poz. 961, Nr 125, poz. 1363 i 1369 i Nr 134, poz. 1509)